Sug'Art

Du temps en famille, avec les amis et me servir le moins possible du fourneau!

J’ai beau avoir pris congé de commandes pendant deux semaines complètes, je ne peux passer outre la fête de mon garçon!

Et je ne passe pas une journée sans penser à des concepts, emballages, etc. J’ai aussi fait quelques achats intéressants lors d’une journée à la plage (en fait pas SUR la plage mais après évidemment ).

Donc je vous fais un petit résumé de ce qui s’est passé durant les vacances…

Tout d’abord, pour notre première journée, nous avions un BBQ chez des amis. Devinez ce qu’on m’avait attitré? Le dessert! Pour satisfaire tous les goûts, j’ai fait ma désormais célèbre “Tarte ultime au chocolat” ainsi que quelques biscuits. Comme je venais de terminer un panier cadeau avec le thème Vacances/Plage.. j’y suis allé dans la même veine.

Ensuite, le lundi 19 juillet était le deuxième anniversaire de mon garçon… et il est un véritable “Cookie Monster”.. on se demande bien pourquoi ! Alors il était de mise de lui faire le fameux personnage de Sesame Street !

Évidemment, il était pas mal plus intéressé par les biscuits ! Mais j’ai tout de même eu droit à un Wow !

(Veuillez noter que je ne prends pas de commande de gâteau, et que je ne fais pas de vente de biscuits avec des personnages sous license)

Ensuite, si je continue côté réalisations de biscuits.. Pour ceux et celles qui sont sur Facebook , je vous avais montré ces 2 photos spécifiant qu’un photoshoot suivrait… et voilà qu’ils ont été dévoilé durant mes vacances par Kréavie !

Vous pouvez voir tous les détails de ces 2 photoshoot sur son blog ici:

Sweet table Vintage

Sweet table “Songe d’une nuit d’été”

Et pour terminer les vacances, il y eut la fête de mon frère! J’essaie toujours de nouvelles recettes de gâteau et de glaçage pour arriver à trouver LA recette parfaite…ce n’est pas encore tout à fait au point.. je vais justement vous en reparler dans un éventuel post. Alors voici le gâteau pour cet amateur de camping! Excusez pour le “look” il a eu la vie un peu dur.. mais il était délicieux!

Dans un prochain post, je vous parlerai aussi des achats effectués durant les vacances!

Sur ce, n’oubliez pas que que Sug’Art est sur Facebook et Twitter !

Et la page officielle : www.biscuitsugart.com

Oui, j’ai mis nouvelle technique entre guillemets car ce n’est pas moi qui l’est inventée. Par contre, j’en suis à mes premiers essais.

Je vous les partage pour ceux et celles qui ne les auraient pas déjà vu sur Facebook.

La première consiste à être un “work-in-progress” pour la boutique “Fêtes en Boîtes“.

Ensuite, j’ai réalisé ces biscuits qui serviront dans un photoshoot prochainement (je vous en reparlerai dès que ça sera concrétisé)

Et comme j’avais de la pâte en extra ainsi que du glaçage… je me suis amusée à faire celui-ci.

Cette technique s’appelle le “stenciling”. Je l’avais également appliqué pour la première fois pour un mariage (initiales) au début juin mais je suis maintenant équipée pour faire une TRÈS grande variété de biscuits.

Site web de Sug’Art : www.biscuitsugart.com

Et oui, dans très peu de temps, fini les lunchs et les devoirs!
Ces derniers jours, nous avons eu un aperçu de ce que l’été nous offrira..!

Et voici maintenant ce que je vous offre comme ensemble-cadeau pour remercier le professeur de votre enfant, la responsable du service de garde ou tout simplement récompenser les efforts de votre écolier!

Jusqu’au 15 juin pour commander! N’attendez pas à la dernière minute pour placer votre commande, les places étant limitées. Envoyez-moi votre choix par courriel à : info@biscuitsugart.com. N’oubliez pas d’inclure ce que vous voulez que “j’écrive” sur les biscuits si tel est le cas.

Pour assurer la fraîcheur des biscuits, livraison ou ramassage le 22 juin pour pouvoir le remettre à la personne désirée le 23 juin.

Saveur de pâte : Chocolat ou vanille (possibilité de mélanger dans une même boîte)
Glaçage : Vanille-amande

Cliquez sur les photos pour les voir plus grandes.

Proposition #1 :
Pomme “croquée” sur bâton
Emballé individuellement
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace)
Dimension approx: 2.75″X4″

Prix: 4$

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Petite boîte #1 + rubans assortis
Pomme “croquée”
Crayon de “bois”
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme

Prix: 8$

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Petite boîte #2 + rubans assortis
Livre ouvert
Crayon de “bois”
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur le livre

Prix: 8$

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Moyenne boîte #1 + rubans assortis
Pomme
A-B-C
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme.

Prix: 10$

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Moyenne boîte #2 + rubans assortis
Pomme
Crayon de “cire”
Tableau
Livre ouvert
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme, le tableau et le livre.

Prix: 12$

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Grande boîte #1 + rubans assortis
Pomme
Crayon de “cire”
Crayon de “bois”
Tableau
Livre ouvert
A-B-C

Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme, le tableau et le livre.

Prix: 22$

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Panier #1 + rubans assortis
Emballé individuellement + sac transparent par-dessus le tout
Pomme
Tableau
Livre ouvert
Crayon de “bois”
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme, le tableau et le livre.

Prix: 25$

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Panier #2 + rubans assortis
Emballé individuellement + sac transparent par-dessus le tout
Pomme
Tableau
Livre ouvert
Crayon de “bois”
Crayon de “cire” (3)
Personnalisation du message au choix (dans la limite de l’espace) – sur la pomme, le tableau et le livre.

Prix: 30$

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www.biscuitsugart.com
info@biscuitsugart.com
514-217-0976

Bonjour à tous!

Il y a quelques semaines, j’avais pris votre “pouls” pour savoir si vous seriez intéressé à goûter à petit prix les différentes saveurs de biscuits.
Et voilà que ce moment est arrivé!

Saveurs de pâte disponible :
Vanille
Chocolat
Banane
Orange
Coconut

Glaçage:
Vanille-amande
Orange
Banane
Citron
Coconut
Lime

Donc plusieurs combinaisons sont possibles:
vanille/vanille-amande (la saveur classique)
vanille/orange
chocolat/vanille-amande
chocolat/orange
chocolat/banane
banane/banane
coconut/coconut
coconut/lime
etc. etc.
Vous composez vos propres combinaisons!

Contenu de la boîte:
Minimum de 6 biscuits – saveurs variées à votre choix

Coût (prix exceptionnel pour cette offre seulement) :
6$ pour 6 biscuits ronds d’environ 2″
10$ pour 12 biscuits ronds d’environ 2″
Une boîte peut en contenir jusqu’à 24.

Pour la région de Montréal (localisation : H1N 3J4) :
À être récupéré le jeudi 20 mai entre 15h et 20h
ou le vendredi 21 mai entre 9h et midi ou entre 15h et 19h

Pour la région de St-Jean-sur-Richelieu (localisation : J2W 1R4) :
À être récupéré le vendredi 21 mai entre 10h et 21h

Pour la région de Québec :
À être récupéré à l’hôtel Jaro Québec (heure à être déterminée) le vendredi 28 mai
ou le samedi 29 mai en avant-midi – lieu et heure à déterminer.

Les biscuits seront à leur pleine fraîcheur pendant environ 5-6 jours après leur ramassage.

Date limite de commande :
Montréal : lundi 17 mai
St-Jean : lundi 17 mai
Québec : lundi 24 mai

Veuillez passer votre commande à l’adresse suivante :
info@biscuitsugart.com

www.biscuitsugart.com

C’est donc une occasion unique pour vous faire découvrir nos différentes saveurs.

Voici les biscuits pour le premier anniversaire d’une petite fille qui a une maman “fashion”.
Cette maman m’envoya une photo de ce que la petite alla porter pour cette journée:

Voici donc les biscuits coordonnés à cette petite robe:

Le milieu des lettres est avec du “sucre brillant” par-dessus le glaçage. Et sur les petites robes, il y a aussi le détails des “plis”.

www.biscuitsugart.com

Ici le lundi égale très souvent, le ménage. Côté biscuits c’est toujours tranquille en début de semaine et plus chargé vers la fin de la semaine.
Alors ce matin, ma plus vieille (cuistot #1) me demandait quoi faire.
À cause de la pluie, on pouvait oublier d’aller jouer à l’extérieur.

C’est alors qu’elle me demanda de faire des “cookies”.
Normalement, j’attends que son frère (cuistot #2) soit couché pour faire ce genre d’activités puisqu’il est plus petit.
Mais ce matin, j’ai pris mon courage à deux mains.
Et ma foi, je fut surprise!

J’ai choisi quelque chose de très simple et qui peut faire place à l’erreur (ou au débordement de farine sur la table).
Le choix s’arrêta sur une recette de biscuit à l’avoine.

Je les ai donc fait brassé les ingrédients que j’ajoutais. Ma cuistot #1 a aussi ajouté des ingrédients elle-même.

Au départ, cuistot #2 ne comprenait pas trop le principe et voulait plutôt manger la farine.
Mais à voir son accolyte, il a fini par l’imiter.
Il voulait même m’aider à mettre le tout sur la plaque!

Et pendant que ça cuit, le grand plaisir est de licher le bol évidemment…

J’ai des beaux souvenirs avec ma maman d’avoir également cuisiné des biscuits, muffins, etc.
Et ce que j’aimais le plus : écraser les bananes!
Ma cuistot #1 adore ça aussi.

Activités culinaires intéressantes avec les tout-petits:
-Décorer des biscuits à l’emporte-pièce (je vous ferai un “post” éventuellement)
-Préparer des muffins
-Faire des carrés de Rice Krispies

Points positifs à ce genre d’activités:
-Temps de qualité avec les enfants
-Exerce la dextérité
-Apprend aux enfants les rudiments de la cuisine
-Développe le vocabulaire
-Peut également apprendre une 2e langue en cuisinant
-Sentiment de fierté pour les enfants
-etc.

Allez ! À vos cuisines! Et surtout, le plus important est d’avoir du plaisir et non une recette parfaite!

…qui se sont pas toujours des réussites.

Un bon matin il y a quelques semaines, alors que la maison embaumait une odeur de beurre d’arachide, une inspiration m’est venue.

Mon petit de 20 mois alors qu’il dégustait une toast au beurre d’arachide et banane m’a donné une idée. Je me suis dit pourquoi pas.
Pourquoi pas, quoi?
Pourquoi ne pas faire des biscuits à l’emporte-pièce au beurre d’arachide et banane. 

Je suis allé voir ce qui se faisait déjà sur le web et je n’ai rien trouvé qui me satisfaisait comme point de départ.
J’ai alors sorti ma recette “originale” de biscuit au sucre ainsi que ma version modifié de la celle aux bananes.
Gribouille, mesure, regribouille.. quelques tas de vaisselles sales plus tard et j’étais prête à mettre la pâte au frigo pour quelques heures.
Roule, roule, coupe, coupe (à l’emporte-pièce).
Retour au frais dans le congélo pour encore quelques heures.
Préparation du glaçage et encore quelques plats à laver.

Cuisson.
L’air est envahie de la même odeur qu’au petit déjeuner. Des souvenirs d’enfance monte également en moi. C’est hallucinant comment les odeurs peuvent me rappeller de forts souvenirs. J’aimais beaucoup écraser les bananes lorsque ma mère nous cuisinait ses biscuits.. ma fille fait la même chose quand je fais des muffins.. et ça me fait sentir sereine.

Il est maintenant l’heure de les glacer.
Attente de 12h pour que le glaçage fige.
Je suis seule, je peux maintenant faire le test ultime.
À priori, on goûte la bonne présence des bananes et ensuite une finale avec une goût de beurre d’arachide.. On dirait vraiment un petit déjeuner mais plus moelleux qu’une “toast”.

Le soir est venu le verdict “familial”.
Bébé de 20 mois : A avalé son biscuit en 30 secondes. Verdict : COOKIE. Encore. Mais bon venant d’un garçon qui croit que les galettes de riz sont des cookies, on va passer.
Fillette de 3 ans et demi : hmm pas sûre. Mais elle regardait son père qui lui n’avait vraiment pas l’air sûre.
Le Mari : Adepte de beurre d’arachide et chocolat. Pas très fan des bananes sur les toasts. Bref ça goûtait trop les bananes.

Le lendemain, je suis allé rendre visite à ma soeur en pleine rénovations. Bien sûr, comme je ne me salis pas les mains pour “travailler” , je leur ai amené des biscuits pour les encourager!

Et évidemment, je leur ai amené des échantillons pour avoir un jury plus impartial.
Verdict final : Bon mais on goûte pas assez le beurre d’arachide. Moelleux.
Bref, je suis tout de même sur une bonne voie, non?

Donc, à vous tous chers amateurs de beurre d’arachide, bientôt vous pourrez avoir des biscuits à l’emporte-pièce (peut importe la forme).

http://www.biscuitsugart.com

Je vous convie à un sondage pour voir l’intérêt de se procurer des boîtes variées de saveurs à des fins dégustatives et ainsi découvrir le bon goût de nos biscuits!

Ceux qui répondent : Autre région , veuillez laisser le nom de votre région dans la section commentaires svp.

Délicieux Crispearls de Callebaut.
Petites perles de chocolat noir enrobant un biscuit croustillant.
Se marie très bien à la mousse au chocolat, à la crème glacée ou tout simplement nature.
Les voici dans quelques emballages que j’avais sous la main.
Possibilités infini de mix and match de boîtes et ruban.

Prix variant selon vos choix de quantité ainsi que d’emballage.
Parfait pour les cadeaux de vos invités lors de votre réception de mariage.

Petit ensemble de 12 biscuits dentelés.
Des centaines de combinaisons possibles de rubans/couleurs/saveurs!
Le prix varie selon les choix de rubans et de saveurs.